Torta para Lanche

Esta deliciosa Torta para Lanche é uma receita fácil e rápida que combina a crocância do pão com o sabor irresistível do presunto, mussarela e queijo ralado, resultando em um prato perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e preparo prático, você terá uma refeição pronta em apenas 20 minutos, ideal para um lanche ou jantar rápido. Prepare-se para apreciar a combinação perfeita de sabores nesse clássico da culinária italiana, com toque caseiro e sabor inesquecível!
Ingredientes (10 porções)
- 1 pão de forma cortado no sentido do comprimento, sem cascas
- 3 ovos
- 100 g de queijo ralado
- Leite
- Manteiga
- Sal
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Unte um pirex retangular com manteiga.
- Umedeça ligeiramente as fatias do pão com leite.
- Arme a torta:
- 1ª camada – pão
- 2ª camada – presunto
- 3ª camada – mussarela
- 4ª camada – pão
- Continue nesta ordem até terminarem os ingredientes (aperte).
- Por último, bata os ovos separadamente (claras em neve e depois misture as gemas), adicione umas 2 colheres (sopa) de leite e o queijo ralado.
- Prove o sal.
- Jogue por cima do pão.
- Salpique queijo ralado, coloque pedacinhos de manteiga e leve ao forno quente por 20 minutos.
- Sirva quente.