Bolo comum com passas

Prepare um delicioso bolo comum com passas, uma receita italiana clássica fácil e rápida de fazer! Com apenas alguns ingredientes simples, você terá um bolo macio e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. O toque especial das uvas passas adiciona um aroma irresistível e um contraste delicioso no paladar. Aproveite a praticidade dessa receita saudável e surpreenda sua família com um doce caseiro feito com amor!
Ingredientes (10 porções)
- 200 g de margarina
- 1 xícara de açúcar light
- 4 gemas
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara de maisena
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 4 claras em neve
- 1 xícara de uvas passas
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h 20min
- Fazer creme com margarina e açúcar.
- Adicionar as gemas e o leite de coco.
- Peneirar a maisena com a farinha e mexer bem.
- Agregar as claras batidas em neve a massa.
- Por último acrescentar as passas.
- Assar em forma para pão tamanho grande untada e enfarinhada por 1 hora em forno à 200ºC.
- Retirar, deixar esfriar e desenformar.