Pavê da Vivi muito gostoso

Prepare-se para se deliciar com este Pavê da Vivi, uma sobremesa irresistível que combina cremosidade, sabor e praticidade! Com ingredientes simples, como leite moça, creme de leite e biscoito de maizena, essa receita italiana fácil e rápida conquista paladares com seu toque especial. A combinação perfeita entre camadas cremosas, biscoitos macios e coco ralado é simplesmente irresistível. Descubra um delicioso e reconfortante final para suas refeições, ideal para ocasiões especiais ou para momentos de prazer culinário em família.
Ingredientes (15 porções)
- 1 lata de Leite moça
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 caixinhas de creme de leite
- 2 ovos
- Coco ralado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de Maizena
- 2 medidas de leite comum (medir na lata do leite Moça)
- Biscoito de Maizena
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Creme:
Em uma panela coloque, a maizena, o leite, o leite moça, a manteiga e as 2 gemas (reserve as claras). - Leve ao fogo mexendo sempre até formar um mingau, retire do fogo e misture uma caixa de creme de leite e reserve.
- Segunda camada:
Em uma batedeira coloque as 2 claras e bata em ponto de neve. - Ainda batendo as claras, coloque 2 colheres de açúcar.
- Bata mais um pouco e desligue a batedeira.
- Em seguida misture as 2 caixinhas de creme de leite e mexa bem.
- Montagem:
Pegue um pouco do primeiro creme e coloque no fundo do refratário, por cima os biscoitos maizena molhados com leite rapidamente para que não desmanche. - Coloque por cima do creme.
- Faça uma nova camada do primeiro creme e mais uma camada de biscoito.
- Finalize com a segunda camada das claras em neve, jogue por cima e logo em seguida salpique coco ralado.
- Coloque na geladeira por 1 hora.