Pizza Bacon Chiken Cheddar

Prepare-se para uma explosão de sabor com essa Pizza Bacon Chiken Cheddar irresistível! Combinando ingredientes frescos como frango desfiado, bacon crocante e queijo cheddar derretido, essa receita italiana fácil e rápida te conquistará. A massa macia e o molho delicioso completam a experiência culinária perfeita. Se você busca uma refeição saborosa, prática e ideal para um jantar em família ou entre amigos, esta é a escolha certa!
Ingredientes (6 porções)
- Massa
- Escolha a massa de sua preferência, eu gosto da de batata abaixo, que consta neste site
- 100 g de batata cozida e amassada
- 250 g de farinha de trigo
- 1 ovo
- 2 colheres de manteiga
- Sal a gosto
- Pitada de açúcar
- 50 ml de leite morno
- 20 g de fermento biológico (para pão)
- Molho
- 2 colheres de azeite
- 1/2 dente de alho
- 6 folhas de manjericão
- 6 colheres de molho de tomate ervas finas
- 1 pitada de sal
- 4 fatias finíssimas de cebola picada bem pequena, quase moída
- Recheio
- Não deve economizar neste, cubra bem a pizza.
- 1 cebola
- 300 g de frango desfiado
- 400 g de mussarela
- 200 g de bacon fatiado e picado
- 200 g de molho ou queijo tipo cheddar
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Massa:
Misture os ingredientes seco e reserve. - Coloque o leite para dissolver o fermento e misture os outros ingredientes.
- Adicione o leite aos ingredientes secos e vá misturando até soltar da mão.
- Colocar em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos.
- Molho:
Soque o alho, misture a cebola, o manjericão e frite em azeite. - Adicione o molho de tomate, o sal, deixe ferver apague e reserve.
- Recheio:
Cubra a massa com o molho sem exagerar para não escorrer. - Coloque a mussarela e cubra com óregano.
- Misture previamente o frango, o bacon, a cebola fatiada e picada e espalhe na pizza.
- Aplique o cheddar e leve para assar.
- Pronto! Esta é a mais deliciosa pizza que eu já experimentei.