Pizza Bacon Chiken Cheddar

Pizza Bacon Chiken Cheddar

Prepare-se para uma explosão de sabor com essa Pizza Bacon Chiken Cheddar irresistível! Combinando ingredientes frescos como frango desfiado, bacon crocante e queijo cheddar derretido, essa receita italiana fácil e rápida te conquistará. A massa macia e o molho delicioso completam a experiência culinária perfeita. Se você busca uma refeição saborosa, prática e ideal para um jantar em família ou entre amigos, esta é a escolha certa!

Ingredientes (6 porções)

  • Massa
    • Escolha a massa de sua preferência, eu gosto da de batata abaixo, que consta neste site
      • 100 g de batata cozida e amassada
      • 250 g de farinha de trigo
      • 1 ovo
      • 2 colheres de manteiga
      • Sal a gosto
      • Pitada de açúcar
      • 50 ml de leite morno
      • 20 g de fermento biológico (para pão)
    • Molho
      • 2 colheres de azeite
      • 1/2 dente de alho
      • 6 folhas de manjericão
      • 6 colheres de molho de tomate ervas finas
      • 1 pitada de sal
      • 4 fatias finíssimas de cebola picada bem pequena, quase moída
    • Recheio
      • Não deve economizar neste, cubra bem a pizza.
      • 1 cebola
      • 300 g de frango desfiado
      • 400 g de mussarela
      • 200 g de bacon fatiado e picado
      • 200 g de molho ou queijo tipo cheddar
      • Orégano a gosto

    Modo de Preparo

    Tempo de preparo: 20min

    1. Massa:
      Misture os ingredientes seco e reserve.
    2. Coloque o leite para dissolver o fermento e misture os outros ingredientes.
    3. Adicione o leite aos ingredientes secos e vá misturando até soltar da mão.
    4. Colocar em uma forma de pizza, untada com manteiga e farinha, deixando descansar por 20 minutos.
    5. Molho:
      Soque o alho, misture a cebola, o manjericão e frite em azeite.
    6. Adicione o molho de tomate, o sal, deixe ferver apague e reserve.
    7. Recheio:
      Cubra a massa com o molho sem exagerar para não escorrer.
    8. Coloque a mussarela e cubra com óregano.
    9. Misture previamente o frango, o bacon, a cebola fatiada e picada e espalhe na pizza.
    10. Aplique o cheddar e leve para assar.
    11. Pronto! Esta é a mais deliciosa pizza que eu já experimentei.