Macarrão Lenda
Experimente este Macarrão Lenda, uma receita italiana fácil e rápida que conquistará seu paladar! Com poucos ingredientes você prepara um prato delicioso e cremoso em apenas 30 minutos. O segredo está na combinação perfeita de macarrão penne, alho, cebola e um molho rico com requeijão e leite. Prepare-se para saborear um jantar saudável e reconfortante que a família toda vai amar!
Ingredientes (4 porções)
- 250 g de macarrão tipo penne
- 1 cebola grande
- 8 dentes de alho
- 1 copo de requeijão
- 1 copo pequeno de leite
- 1 colher de margarina ou azeite
- Sal e tempero a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Cozinhe o macarrão em 2,5 litros de água com um fio de azeite.
- Amasse 1 dente de alho com sal.
- Pique em rodelas finas 7 dentes de alho.
- Corte a cebola em quatro pedaços e pique no sentido contrário ao de rodelas.
- Na margarina (ou azeite) doure o alho e a cebola e depois acrescente o alho amassado.
- Adicione o requeijão e o leite até amolecer.
- Coloque tempero e sal a gosto.
- Sirva por cima do macarrão com queijo ralado a gosto.