Cheesecake fácil sem forno

Delicie-se com este **Cheesecake fácil sem forno**, um sonho cremoso e irresistível que conquista paladares em poucos minutos! Com ingredientes simples e uma preparação descomplicada, esta receita italiana leva você a uma experiência gastronômica deliciosa. A base crocante de biscoito maisena harmoniza perfeitamente com o creme leve e suave, finalizado com uma cobertura de geléia para um toque extra de sabor. Perfeito para sobremesa ou até mesmo como um lanche refrescante, este cheesecake é uma opção saudável e rápida que você pode fazer em casa sem precisar de um forno! Descubra o prazer de preparar receitas deliciosas e surpreenda-se com a facilidade deste clássico.
Ingredientes (12 porções)
- Massa
- 125 g de biscoito maisena triturado
- 75 g de margarina amolecida
- Creme
- 300 g de cream cheese
- 250 ml de creme de leite fresco
- 60 g de açúcar refinado
- 1 colher de baunilha
- 1 colher de suco de limão
- Cobertura
- Geléia da sua preferência o quanto baste
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- Massa:
Triture os biscoitos no processador junto com a margarina. Despeje em uma forma com aro removível e aperte com os dedos fazendo a base do cheesecake. - Reserve.
- A base de biscoitos não precisa ir ao forno.
- Creme:
Bata o creme de leite até virar um chantily não muito duro. Em outra vasilha, bata um pouco o cream cheese e misture o açúcar, o limão, a baunilha e por último o creme de leite batido. - Despeje o creme sobre o biscoito triturado e leve a geladeira por no mínimo 3 horas.
- Desenforme e cubra com geléia de sua preferência.