Sobremesa de inverno rapidinha de banana com canela

Sobremesa de inverno rapidinha de banana com canela

Experimente esta deliciosa e rápida Sobremesa de Inverno de Banana com Canela, um toque reconfortante da cozinha italiana para aquecer os seus dias frios! Com bananas douradas fritas e um delicioso creme cremoso, temperado com canela e baunilha, essa sobremesa fácil e saudável é perfeita para qualquer ocasião. Prepare em apenas 20 minutos e surpreenda a todos com este sabor irresistível. Assegure-se de não deixar o topo tostar muito para manter sua textura macia e deliciosa.

Ingredientes (20 porções)

  • 20 bananas figo ou terra
  • 2 colheres (sopa) de maizana
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 copos (150 ml) de leite
  • 4 gemas
  • 4 claras em neve
  • Raspas de casca de limão
  • Gotas de baunilha

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 20min

  1. Frite as bananas figo ou terra (tanto faz).
  2. Coloque em um pirex, polvilhando açúcar e canela até a última camada.
  3. Adicionar um creme com 2 colheres de maizana, 2 colheres de açúcar e 2 copos de leite, 4 gemas e algumas gotas de baunilha.
  4. Bata 4 claras em neve, 8 colheres de açúcar, raspas de casca de limão.
  5. Colocar por cima do creme, levar ao forno.
  6. Não deixar tostar muito.