Bolo de morango da Taí
Prepare um banquete irresistível com o Bolo de Morango da Taí, uma explosão de sabores que combina a doçura do recheio cremoso com a frescura dos morangos maduros. Esta receita italiana fácil e rápida conquista paladares com sua textura macia e sabor inigualável, perfeito para qualquer ocasião especial ou simplesmente para alegrar o dia a dia. Ingredientes frescos, preparo simples e um resultado delicioso que vai impressionar seus convidados. Experimente esta maravilha culinária saudável e descubra o paraíso no seu próprio lar!
Ingredientes (12 porções)
- Massa
- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
- Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em meia xícara de leite
- 1 caixa e 1/2 de morangos maduros mas consistentes
- Cobertura
- 1 caixa de morangos fatiados
- 1 caixa de chantilly em pó
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 1h
- Massa:
Bata bem no liquidificador os ovos e o açúcar - crescente o óleo e o leite, bata mais um pouco, coloque a farinha de trigo e por último acrescente o fermento em pó.
- Coloque em assadeira untada e enfarinhada e asse em forno à 200º.
- Recheio:
Coloque os 3 primeiros ingredientes em uma panela. - Leve ao fogo brando, mexa constantemente até engrossar.
- Com o creme pronto e consistente retire do fogo.
- Acrescente os morangos picados e reserve.
- Montagem:
Ainda quente desenforme o bolo em um prato e divida em 2 partes com o auxílio de fio dental ou faca. - O primeiro disco deve ser regado com meio copo americano de leite.
- Acrescente a ele todo o recheio.
- Coloque o outro disco com cuidado por cima e também regue-o com meio copo de leite.
- Prepare o chantilly de acordo com as instruções da embalagem e passe por todo bolo.
- Decore com os morangos.