Bolinho de Espinafre

Bolinho de Espinafre

Prepare-se para uma experiência culinária deliciosa com nossos irresistíveis Bolinhos de Espinafre! Esta receita italiana fácil e rápida combina o sabor fresco do espinafre com linguiça defumada, criando um acompanhamento saudável e nutritivo perfeito para suas refeições. Com ingredientes simples e poucos passos, você terá bolinhos crocantes e saborosos prontos em apenas 30 minutos. Sirva com arroz branco e salada fresca para uma refeição completa e satisfatória.

Ingredientes (25 porções)

  • 1 maço de espinafre
  • 3 ovos
  • Cebola picada
  • Cebolinha verde
  • Salsa
  • 1 caldo de galinha
  • 200 g de linguiça defumada picadinha
  • Trigo para dar o ponto
  • Fermento em pó (opcional)

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 30min

  1. Pique bem o espinafre e misture os ovos, a cebola, cebolinha, a salsa e o caldo de galinha.
  2. Acrescente aos poucos o trigo até dar o ponto para fritar, como ponto de bolinho de chuva. Se preferir coloque pó royal para crescer.
  3. Sirva com arroz e salada.