Panqueca Tradicional
Desperte o seu paladar com estas Panquecas Tradicionais, um clássico da cozinha caseira que conquistará a todos! Preparadas com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essas panquecas fofinhas são perfeitas para um café da manhã delicioso ou um lanche rápido. A receita é fácil e rápida, ideal para quem busca praticidade na hora de cozinhar. Com apenas 20 minutos no preparo, você terá uma refeição saborosa e nutritiva pronta para saborear. Deixe sua criatividade fluir com os recheios!
Ingredientes (10 porções)
- 1 xícara de farinha de trigo tradicional
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de óleo
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 20min
- No liquidificador, adicione os ovos, o leite e o óleo bata aproximadamente 1 ou 2 minutos.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, bata por mais 2 ou 3 minutos.
- Acrescente o sal a gosto.
- Em uma frigideira anti aderente ( pode ser aquelas normais ), espalhe óleo por ela.
- Pegue uma concha ( aquelas de servir feijão ) ela vai servir como medida.
- Derrame sobre a panela a massa.
- Quando as pontas começarem a desgrudar da panela, está no ponto de virar.
- Recheie como quiser.
- Se quiser depois de rechear, coloque no forno para gratinar.