Lasanha de nhoques
Prepare esta deliciosa **Lasanha de Nhoques**, um prato italiano fácil, rápido e cheio de sabor! Com ingredientes simples como batatas, carne moída e queijo, você conquistará seus familiares com uma refeição reconfortante e saudável. A massa fresca de nhoque é macia e irresistível, combinando perfeitamente com o molho caseiro de tomate e carne. Experimente essa receita prática e surpreenda a todos!
Ingredientes (6 porções)
- 4 batatas grandes
- 2 colheres de margarinha
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 pacotes de queijo
- Sal a desejar
- 1/2 kg de carne moída
- 1 cebola ralada
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho
- Cebolinha verde
- Cominho
- 1 copo de massa de tomate
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Colocar em uma panela água e sal e as batatas.
- Tendo as batatas cozidas amassar e colocar a margarina, e a farinha de trigo vá amassando e acrescentando água, não deixar ficar dura a massa e nem muito mole.
- Logo em seguida coloque farinha de trigo em um recepiente e vá tirando um pedaço da massa. Enrole em sentido comprido e vá cortando.
- Coloque em uma panela água para ferver, quando estiver fervendo vai colocando os pedaçinhos da massa que cortou e deixe cozinhar por 15 minutos e vá tirando.
- Molho:
Colocar a cebola ralada em uma panela com óleo, tomate, alho cebolinha verde. - Logo em seguida quando o tempero estiver dourado, colocar a carne moída e cominho e a massa de tomate.
- Deixe cozinhar até a carne ficar cozida e o molho grosso.
- Pegue uma travessa que possa ir ao forno e coloque a carne moída.
- Logo em seguida por cima das massinhas cozidas e em cima o queijo.
- Coloque no forno pré-aquecido até que dourem.