Couve-flor da Sirmanda
Experimente o sabor irresistível do Couve-Flor da Sirmanda, um prato fácil e rápido que combina ingredientes clássicos da cozinha italiana com um toque de criatividade! Este delicioso acompanhamento ou entrada é perfeito para reunir a família e amigos. Prepare em apenas 30 minutos: cozinhe a couve-flor no caldo de carne, recheie com mussarela e presunto saboroso, finalize com maionese e gratine até dourar. Uma explosão de sabores que conquistará o paladar e surpreenderá seus convidados!
Ingredientes (5 porções)
- 1 couve-flor de tamanho médio
- 1 ou 2 tabletes de caldo de carne
- 200 g de presunto picado
- 200 g de queijo mussarela picado
- 1 vidro pequeno de maionese
Modo de Preparo
Tempo de preparo: 30min
- Cozinhe a couve-flor (inteira) no caldo de carne.
- Escorra .
- Entre os espaços da couve-flor, coloque pedaços de mussarela e presunto.
- Passe maionese por toda a couve-flor e leve ao forno para gratinar.