Biscoito de Gergelim

Biscoito de Gergelim

Prepare um lanche irresistível com estes Biscoitos de Gergelim, uma receita italiana fácil e rápida que conquistará seu paladar! Com apenas alguns ingredientes simples como farinha de trigo, açúcar e gergelim, você terá em mãos biscoitos crocantes e saborosos. A preparação é super descomplicada: misture os ingredientes, sove a massa até ficar lisa, forme bolinhas e passe no gergelim antes de assar. A cozinha se enche do aroma irresistível destes biscoitos que são perfeitos para acompanhar o café da tarde ou um chá gelado.

Ingredientes (60 porções)

  • 1 pacote de banha vegetal
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 1/2 xicaras de açúcar
  • 2 ovos
  • Gergelim

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 20min

  1. Misturar todos ingredientes em uma tigela e sovar até a massa fica bem lisa e que não grude nas mãos.
  2. Fazer bolinhas e uma leve pressão no meio apenas para achatá-las.
  3. Passar no gergelim e colcoar na forma (não é necessario untar a forma). Leve ao forno pré-aquecido para assar os biscoitos.