Arroz com grão-de-bico

Arroz com grão-de-bico

Experimente este delicioso e saudável Arroz com Grão-de-Bico, uma receita fácil e rápida que combina sabores mediterrâneos em um prato completo. Com ingredientes simples como grão-de-bico, cebola, arroz e temperos aromáticos como canela e pimenta-do-reino, você prepara um banquete saboroso e nutritivo em menos de 50 minutos. Ideal para uma refeição rápida e prática ou até mesmo para servir em jantares mais elaborados, esta receita oferece uma alternativa deliciosa e acessível à culinária italiana tradicional.

Ingredientes (10 porções)

  • Menos da metade de um pacote de grão-de-bico
  • 3 cebolas
  • 1 colher de café de canela
  • Sal
  • 1 copo e 1/2 de arroz
  • Óleo
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Caldo knorr sabor picanha ou outro de carne que preferir

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 50min

  1. Na panela de pressão cozinhe os grãos-de-bico.
  2. Depois de cozidos reserve.
  3. Rale as 3 cebolas e em uma panela coloque pouco óleo, e as cebolas e deixe fritar e dourar.
  4. Depois da cebola frita lave o arroz e misture com a cebola em seguida coloque o grão-de-bico, a canela, a pimenta, o sal e o knorr e coloque água.
  5. Deixe cozinhar.