Meia lua de nozes e passas

Meia lua de nozes e passas

Prepare-se para se deliciar com a doçura irresistível dos Meias Luas de Nozes e Passas! Esta receita italiana fácil e rápida combina massa macia e recheio cremoso de nozes, passas e especiarias. Perfeitos como sobremesa saudável ou lanche especial, os Meias Luas conquistam paladares com seu sabor autêntico e aroma irresistível. Acompanhe a sua preparação passo a passo para criar um momento delicioso em sua cozinha!

Ingredientes (10 porções)

  • Massa
    • 15 g de fermento
    • 1/2 xícara de leite morno
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 200 g de farinha de trigo
    • 100 g de margarina
    • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • Recheio
    • 100 g de nozes moídas
    • 100 g de açúcar
    • 1 colher de café de baunilha
    • 1 colher de chá de rum ou conhaque
    • 1 cálice de água fria
    • 1/2 xícara de chá de uvas passas

Modo de Preparo

Tempo de preparo: 1h 20min

  1. Misture o fermento, o leite morno e o açúcar e deixe crescer por aproximadamente 15 minutos.
  2. Depois incorpore farinha de trigo, a margarina e o creme de leite.
  3. Abra a massa com o rolo (0,5 cm de espessura).
  4. Corte quadrados de 5x5, recheie, vire e cole as pontas e faça uma meia lua.
  5. Depois de assado (braquinho), passe no açúcar de confeiteiro.